肇庆端州美食攻略
端州是肇庆的美食中心，以其独特的岭南风味和历史悠久的菜品闻名。以下是一份详细的美食指南，帮助您高效打卡：
必尝特色菜品
- 裹蒸粽：端州传统小吃，用糯米、绿豆和猪肉包裹在冬叶中蒸制而成，口感香糯。推荐老字号肇庆裹蒸粽世家，地址：端州区文明路。
- 文㞧鲤：肇庆特产鱼类，肉质鲜嫩，通常清蒸或红烧。尝试星湖大酒店餐厅，体验正宗做法。
- 茶油鸡：以本地茶油烹制，鸡肉香滑不腻。推荐端州茶油鸡老店，位于端州五路。
- 鼎湖上素：素食经典，选用多种山珍烹制，健康美味。可在鼎湖山景区附近的餐馆品尝。
美食打卡策略
安排一天时间集中探索：上午前往端州区中心品尝裹蒸粽作为早餐；中午到星湖周边餐厅享用文㞧鲤；下午尝试茶油鸡作为小吃；晚餐选择鼎湖上素结束行程。建议避开节假日高峰，提前预订餐厅。人均消费约50-100元，经济实惠。
通过这些推荐，您能深度体验端州的美食文化，享受一次味觉之旅！